Spring naar inhoud


- - - - -

Mijn eerste fruittaart


  • Log in om te reageren
51 reacties op dit onderwerp
Guest_Poezenwinkel_*
Guest_Poezenwinkel_*
OFFLINE

#1 Geplaatst 04 augustus 2010 - 11:38

Op 1 aug was mijn vriend jarig, en heb ik voor de eerste keer fruittaart gemaakt, ik wist niet dat ik het kon, maar manman, wat was die lekker.

Hier enkele fotootjes

Bijgevoegde thumbnails

  • HPIM4314.JPG
  • HPIM4315.JPG
  • HPIM4317.JPG
  • HPIM4316.JPG
  • HPIM4319.JPG


Karolientje
Karolientje
  • 18.393 berichten
    • Locatie: Dormaal - Zoutleeuw
  • 5 katten
OFFLINE

#2 Geplaatst 04 augustus 2010 - 11:42

hmmmm lekkerrrrrr!!! Ziet er heel goed uit! Fruittaart is mijn favorietje!!! Vooral aardbeientaart met een beetje slagroom erop...
Geplaatste afbeelding

Guest_Nico van sarahtje_*
Guest_Nico van sarahtje_*
OFFLINE

#3 Geplaatst 04 augustus 2010 - 11:44

Ziet er goed uit :thumb: :thumb:


Guest_Poezenwinkel_*
Guest_Poezenwinkel_*
OFFLINE

#4 Geplaatst 04 augustus 2010 - 11:49

Ik wist niet echt wat de gasten lekker zouden vinden, buiten de bananentaart, die was op aanvraag, dus ik heb maar wat van alle soorten fruit gebruikt.

De bosbessen, komen zelfs gewoon uit de tuin :d

Spanishke
Spanishke
  • 9.598 berichten
    • Locatie: Aalst
  • 2 katten
OFFLINE

#5 Geplaatst 04 augustus 2010 - 11:54

*Mmm en dat voor de 1e keer en dan nog wel direct 4, ga ik ook eens moeten proberen maken dan. Bij mij zal het wel een aantal keren duren eer ik iets eetbaars tevoorschijn tover...
Geplaatste afbeelding
:hart: Not a single catlover's heart can resist a simple "meow" :hart:

Guest_Poezenwinkel_*
Guest_Poezenwinkel_*
OFFLINE

#6 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:13

Het is echt niet moeilijk hoor ben er ook van verschoten, als je wilt zeg ik hoe ik ze maak.

Spanishke
Spanishke
  • 9.598 berichten
    • Locatie: Aalst
  • 2 katten
OFFLINE

#7 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:26

Poezenwinkel zei:

Het is echt niet moeilijk hoor ben er ook van verschoten, als je wilt zeg ik hoe ik ze maak.


Misschien wat tips, maar verder behelp ik mij meestal met ofwel een kookboek ofwel een receptje via het i-net :) Het is vooral de ervaring die ik niet heb, maar als ik deze zie en weet dat dit je 1e zijn, heb ik wel zin om eens te proberen, want ze zien er echt heerlijk uit!
Geplaatste afbeelding
:hart: Not a single catlover's heart can resist a simple "meow" :hart:

Guest_Poezenwinkel_*
Guest_Poezenwinkel_*
OFFLINE

#8 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:38

Dank je,

ik maak ze eerst en vooral al met kruimeldeeg, niet met bladerdeeg.
De koek eerst bakken, en iets in leggen zodat de bodem niet omhoog komt, ik heb dat gedaan met vuurvaste potjes en borden. Je kan dat ook doen met gedroogde bonen, kersepitten of bakparels.

Verder laten afkoelen, vulling met pasteibakkersroom maken.
Vulling laten afkoelen
versieren met fruit en afwerken met van die Taartina (Dr Oetker) soort gel om het fruit mooi te laten blinken en vast te zetten op je taart

Versieren met zelfgemaakte slagroom (slagroom uit een bus zakt direct ineen) met evt klopfix bij voor meer stevigheid (dan blijft hij langer in vorm)

Bewerkt door Poezenwinkel, 04 augustus 2010 - 12:39.


Bene
Bene
  • 3.069 berichten
    • Locatie: Zulte
  • 3 katten
OFFLINE

#9 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:46

Ze zien er om te smullen uit !

Brenda...
Brenda...
  • 8.663 berichten
    • Locatie: Oost vlaanderen
  • 4 katten
OFFLINE

#10 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:49

mmmm :h :h :h die zien er lekker uit!

Geplaatste afbeelding
Mijn kat is mijn Engel,mijn Liefste Troeteldier met een Hart vol Liefde en een Tong van Schuurpapier.

Guest_Elfonia_*
Guest_Elfonia_*
OFFLINE

#11 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:51

Poezenwinkel zei:

Verder laten afkoelen, vulling met pasteibakkersroom maken.



mmmm :jump:

hoe maak je die room?

Guest_Poezenwinkel_*
Guest_Poezenwinkel_*
OFFLINE

#12 Geplaatst 04 augustus 2010 - 12:59

Das echt niet zo moeilijk, ik heb voor een makkelijke oplossing gekozen,

Een zakje vanillepudding (54g) (ook Dr Oetker)
100 g suiker
1 ei
500 ml melk

zakje oplossen in een appart kommetje in een paar lepeltjes melk, daar het eitje bijdoen.

Overige melk aan de kook brengen,
als ze kookt, ze van het vuur nemen, en daar je mengeling bijgieten.
Terug op het vuur zetten, blijven roeren, anders brandt ze aan. Tot ze dik genoeg is.

Een beetje laten afkoelen, niet helemaal, en op de taarten verdelen.

Als die helemaal koud is wordt ze moeilijker om te verdelen, te stijf.

Guest_Isjuh_*
Guest_Isjuh_*
OFFLINE

#13 Geplaatst 04 augustus 2010 - 13:16

Hhmmm zag er goed uit! :)

Guest_clyde_*
Guest_clyde_*
OFFLINE

#14 Geplaatst 04 augustus 2010 - 13:19

jajajajaja ik ga binnekort fruittaart maken :thumb: :thumb: zooo lekkerrr

Guest_katy_*
Guest_katy_*
OFFLINE

#15 Geplaatst 04 augustus 2010 - 13:20

ziet er heel lekker uit, jammer dat mijn verjaardag al voorbij is ;-)
maar mss eind deze maand voor ons 2 kleinste miekes hun verjaardag? hihi ;)