Spring naar inhoud


* * * * * 1 stemmen

De Warme Bakker


  • Log in om te reageren
260 reacties op dit onderwerp
miranda
miranda
  • 7.838 berichten
    • Locatie: Heusden(Gent)
  • 1 katten
OFFLINE

#1 Geplaatst 12 februari 2009 - 18:10

Wit Brood:

op 840 gr bloem
1 1/2 koffielepels gedroogde gist
1 eetlepel wit suiker
1 1/2 zout
3 eetlepels olie of boter
430ml water

miranda
miranda
  • 7.838 berichten
    • Locatie: Heusden(Gent)
  • 1 katten
OFFLINE

#2 Geplaatst 12 februari 2009 - 18:39

rozijnenbrood:

zelfde maar 1 zakje vanillesuiker +eigeel met water afwegen

de laatste minuten de rozijnen erin

elixeryen
elixeryen
  • 14.834 berichten
    • Locatie: Belzele
  • 6 katten
OFFLINE

#3 Geplaatst 12 februari 2009 - 18:40

mmm, ik krijg daar al zin in, in vers brood!

Geplaatste afbeelding

miranda
miranda
  • 7.838 berichten
    • Locatie: Heusden(Gent)
  • 1 katten
OFFLINE

#4 Geplaatst 12 februari 2009 - 18:48

elixeryen zei:

mmm, ik krijg daar al zin in, in vers brood!

heb deze namiddag ééntje gebakken... maar ook pannekoeken ;)
kzal proberen eens wat broodrecepten te plaatsen.

linda
linda
  • 6.190 berichten
    • Locatie: Mechelen
  • 4 katten
OFFLINE

#5 Geplaatst 13 februari 2009 - 10:02

250 gr bloem
125 gr speldmeel
125 gr sojamix
1 3/4 maatje gedroogde gist (snel program)
1 1/2 zout
1 1/2 suiker
boter (weeg ik niet)
300 gr water

heel lekker brood !!!


Geplaatste afbeelding

Guest_garnet_*
Guest_garnet_*
OFFLINE

#6 Geplaatst 13 februari 2009 - 13:27

Mijn ouders bakken ook hun brood zelf

miranda
miranda
  • 7.838 berichten
    • Locatie: Heusden(Gent)
  • 1 katten
OFFLINE

#7 Geplaatst 15 februari 2009 - 20:07

Bananenbrood met rozijnen :b rood voor ontbijt

420gr witte bloem
1 1/4 koffielepel korrelgist
1 1/2 eetlepel melkpoeder
3/4 koffielepel zout
2 1/4 eetlepel vloeibare honing
1/4 koffielepel vanille
1 geplette banaan
1 1/2 eetlepels olie of boter
210 ml water
1/4 maatbeker rozijnen of noten

banaan langzaam toevoegen na de bieptoon

smakelijk !!!

Guest_Muizepoes_*
Guest_Muizepoes_*
OFFLINE

#8 Geplaatst 15 februari 2009 - 20:30

miranda zei:

Bananenbrood met rozijnen :b rood voor ontbijt

420gr witte bloem
1 1/4 koffielepel korrelgist
1 1/2 eetlepel melkpoeder
3/4 koffielepel zout
2 1/4 eetlepel vloeibare honing
1/4 koffielepel vanille
1 geplette banaan
1 1/2 eetlepels olie of boter
210 ml water
1/4 maatbeker rozijnen of noten

banaan langzaam toevoegen na de bieptoon

smakelijk !!!


Die ga ik eens uittesten! Merciekes



Guest_Mirella_*
Guest_Mirella_*
OFFLINE

#9 Geplaatst 15 februari 2009 - 20:34

miranda zei:

Bananenbrood met rozijnen :b rood voor ontbijt

420gr witte bloem
1 1/4 koffielepel korrelgist
1 1/2 eetlepel melkpoeder
3/4 koffielepel zout
2 1/4 eetlepel vloeibare honing
1/4 koffielepel vanille
1 geplette banaan
1 1/2 eetlepels olie of boter
210 ml water
1/4 maatbeker rozijnen of noten

banaan langzaam toevoegen na de bieptoon

smakelijk !!!

Klinkt niet slecht!! Zeker eens uittesten...

miranda
miranda
  • 7.838 berichten
    • Locatie: Heusden(Gent)
  • 1 katten
OFFLINE

#10 Geplaatst 15 februari 2009 - 21:16

Mirella zei:

Klinkt niet slecht!! Zeker eens uittesten...

kzal het u laten weten .. ben bezig eentje aan het bakken (kleintje)

linda
linda
  • 6.190 berichten
    • Locatie: Mechelen
  • 4 katten
OFFLINE

#11 Geplaatst 15 februari 2009 - 21:30

ja dat is heel lekker dat heb ik ook al gebakken :h

als je brood eet bij spaghetti of lazagna kan je een gewoon wit brood bakken met een eetlepel tomaten puré in !
dan heb je een rood brood dat mooi oogt :LOL:
Geplaatste afbeelding

Guest_Muizepoes_*
Guest_Muizepoes_*
OFFLINE

#12 Geplaatst 15 februari 2009 - 21:36

O tof! Ook eens proberen! :)


Guest_Mirella_*
Guest_Mirella_*
OFFLINE

#13 Geplaatst 16 februari 2009 - 08:47

miranda zei:

kzal het u laten weten .. ben bezig eentje aan het bakken (kleintje)

Ik ben benieuwd ;)

miranda
miranda
  • 7.838 berichten
    • Locatie: Heusden(Gent)
  • 1 katten
OFFLINE

#14 Geplaatst 16 februari 2009 - 23:03

het bananenbrood is zeer lekker maar redelijk zoet en energyrijk vanwege de suikers en honing ... maar als ontbijt heeeeeeeel goed!!! voor herhaling vatbaar.

Guest_jyotsna_*
Guest_jyotsna_*
OFFLINE

#15 Geplaatst 25 februari 2009 - 10:42

mmmm, dat bananenbrood klinkt wel heel erg lekker. Ik heb tot nu alleen nog maar meergranenbrood gebakken :)

als je die tomatenpuree in je brood doet, zorgt dat enkel voor kleur, of smaak je dat ook?