Spring naar inhoud


- - - - -

Kerstmenu


  • Log in om te reageren
97 reacties op dit onderwerp
Steffie_G
Steffie_G
  • 15.829 berichten
    • Locatie: Antwerpen
  • 2 katten
OFFLINE

#1 Geplaatst 03 december 2015 - 18:30

Zijn er mensen die hun kerstmenu al hebben samen gesteld?

Mijn ouders komen de 25ste langs en ik ga dus weer koken, maar nu moet ik wel rekening houden met m'n moeder haar gastric bypass.
Ik weet nog niet of ik het hele menu in haar teken zal aanpassen of iets aparts voor haar zal voorzien.

Dus laat maar weten wat jullie serveren met kerst dan kan ik wat inspiratie opdoen :)

Time spent with cats is never wasted


catherine
catherine
  • 40.162 berichten
OFFLINE

#2 Geplaatst 03 december 2015 - 19:30

Je kan mss beter iets apart koken voor haar. Want veel kan ze niet eten, vraag haar wat ze al kan eten en maak aparte dingen bij indien nodig.
Maar heel menu aanpassen voor haar zou ik niet doen.


*bonnie*
*bonnie*
  • 4.118 berichten
  • 7 katten
OFFLINE

#3 Geplaatst 04 december 2015 - 19:56

Kan ze niet gewoon kleine beetjes van alles eten ?  Geen ervaring daarmee helaas.

Ik denk dat het hier gourmet of zo gaat worden , ik heb een bloedhekel aan koken :)

Inge91
Inge91
  • 12.578 berichten
OFFLINE

#4 Geplaatst 04 december 2015 - 21:58

Kan je mama alles eten? Ik heb een vriendin die het ook heeft laten doen. Wanneer ze komt eten, kook ik gewoon, dan eet ze gewoon wat minder. Juist suiker kan haar lichaam niet verdragen
Geplaatste afbeelding

Steffie_G
Steffie_G
  • 15.829 berichten
    • Locatie: Antwerpen
  • 2 katten
OFFLINE

#5 Geplaatst 04 december 2015 - 22:14

Ze is sowieso een hele moeilijke eter. Fruit eet ze niet, wild eet ze niet, te zuur eet ze niet, ...
Hoe vettiger, hoe zoeter, ... hoe beter voor haar.
Maarja dat mag nu allemaal niet meer (alhoewel ik zo hoor dat ze haar daar juist noegabollen van aantrekt)

Ik dacht ofwel allemaal kleine hapjes te maken, die vullen ook en daar kan ze dan zelf van kiezen hoeveel ze eet, maar anderzijds, heb je daar wel echt mee gegeten?
Ofwel maak ik gewoon wat ik in gedachte had (eend, peren, puree, veenbessensaus) en maak ik voor haar iets apart, maar misschien zal ze niet verder komen dan de soep.
Ik weet het niet goed dus.

Time spent with cats is never wasted


Freya13
Freya13
  • 348 berichten
    • Locatie: Wondelgem
OFFLINE

#6 Geplaatst 08 december 2015 - 16:49

Hier wordt het waarschijnlijk carpaccio van rundsvlees met truffel en parmesanschilfers, dan varkensgebraad of varkenshaasje ofzo met mosterdsaus en amandelkroketjes (ik weet nog niet welke groenten erbij) en voor het dessert ga ik mij wagen aan een kerstbuche

Cisca
Cisca
  • 13.515 berichten
    • Locatie: Mol
OFFLINE

#7 Geplaatst 08 december 2015 - 17:00

Steffie, in principe mag je na een gbp alles eten, of je het kan verdragen is iets anders.
Mss dat ze gewoon kan mee eten enkel een minie portie van wat een ander persoon eet.
Je zegt hoe vetter/zoeter hoe liever, dat is voor mij niet zo, kan het verdragen maar smaakt me niet meer.
Is bij elk persoon anders


Eibhlin
Eibhlin
  • 14.751 berichten
  • 3 katten
OFFLINE

#8 Geplaatst 08 december 2015 - 18:08

Goh denk dat je bij mij niet veel inspiratie zal vinden. Mijne menu (nieuwjaar dan wel) gaat gewoon denk ik een kaaskroketje zijn. Hoofdgerecht nog geen idee. Als dessert ga ik me ergens een heerlijke chocoladetaart halen. :d

Hoofdgerecht ga ik nog eens rondzoeken. Ik kook niet graag en ben met de poezels thuis. Dus zal iets worden dat snel klaar is, makkelijk en toch lekker.


Mocht iemand een lekker vegetarisch (mag ook vegan) recept weten mag je dat gerust ook delen. :d

Bewerkt door Eibhlin, 08 december 2015 - 18:23.


Thundernimf
Thundernimf
  • 3.915 berichten
    • Locatie: Antwerpen
  • 5 katten
OFFLINE

#9 Geplaatst 08 december 2015 - 18:29

Wij koken niet graag, maar gelukkig hoeft dat niet voor klassiekers zoals kroketjes met gebraad en bloemkool :). Meestal gourmetten we :)

Steffie_G
Steffie_G
  • 15.829 berichten
    • Locatie: Antwerpen
  • 2 katten
OFFLINE

#10 Geplaatst 08 december 2015 - 18:31

Ik heb net met m'n moeder gebeld en ze kan alles al eten, maar wel kleine porties.
Dus ik moet eigenlijk totaal geen rekening houden met haar, maar ik moest het zeker niet te moeilijk maken.

Time spent with cats is never wasted


Cisca
Cisca
  • 13.515 berichten
    • Locatie: Mol
OFFLINE

#11 Geplaatst 08 december 2015 - 18:42

Zie je wel Steffie ;)

Een hoop stress minder voor jouw

Kaprice
Kaprice
  • 4.998 berichten
    • Locatie: oostende
  • 2 katten
OFFLINE

#12 Geplaatst 08 december 2015 - 19:13

Ik ga vissoep van kabeljauw en roodbaard in huis halen met toastjes en rouille en gemalen kaas
Mini garnaalkroketjes, mini loempiatjes met verse kroketjes of denneappeltjes.
Of vispannetje met wittewijnsaus.
En als dessertje een citroen-limoensorbet overgoten met wodka.
Ik haal alles al volgende week en steek t in de diepvries. Dan moet ik met kerst geen uren in de keuken staan  (de soep in de microgolf en de rest in de airfryer)


Evyke81
Evyke81
    • Locatie: Hamme
  • 3 katten
OFFLINE

#13 Geplaatst 08 december 2015 - 20:22

Dit jaar gaan we gewoon een paar rijsttafels halen bij de chinees.
Dessert wel zelf voorzien, maar da weet ik nog niet.

Geplaatste afbeelding
www.kattenopvangwaasland.com

Steffie_G
Steffie_G
  • 15.829 berichten
    • Locatie: Antwerpen
  • 2 katten
OFFLINE

#14 Geplaatst 08 december 2015 - 21:06

Och nu had ik gelezen rijstwafels.
Nu dacht ik al 'amai da's wel heel sober' :lachen:

Time spent with cats is never wasted


Evyke81
Evyke81
    • Locatie: Hamme
  • 3 katten
OFFLINE

#15 Geplaatst 08 december 2015 - 22:26

Bekijk berichtSteffie_G, op 08 december 2015 - 21:06, zei:

Och nu had ik gelezen rijstwafels.
Nu dacht ik al 'amai da's wel heel sober' :lachen:

Nee jong, met ne klets confituur derop :mrgreen:
Geplaatste afbeelding
www.kattenopvangwaasland.com