Spring naar inhoud


- - - - -

Gezonde, super voeding


  • Log in om te reageren
14 reacties op dit onderwerp
Inge91
Inge91

    Liefste engeltje 2016

  • 11.227 berichten
    • Locatie: Kempen
OFFLINE

#1 Geplaatst 23 januari 2016 - 16:56

Tegenwoordig worden we rond de oren geslagen met allerlei super foods, zoals chia zaad, hennep zaad, maca poeder enz...

Wat denken jullie daarover?

Het kost veel geld, maar doet het ook iets voor onze gezondheid?

Ik ben een boek aan het lezen over die spullen. Als ik het allemaal moet geloven ga ik binnenkort bruisen van energie en super gezond zijn.

chia zaad gebruik ik al langer in mijn brood en hennep zaad is best wel lekker door een slaatje.

Ik weet ook dat suiker heel ongezond is, maar geen suiker gebruiken is bijna onmogelijk omdat het zowat overal in verwerkt is. En is stevia een beter alternatief?
Zijn er nog mensen die zich in deze materie verdiepen?

Geplaatste afbeelding

Kaprice
Kaprice

    Grootste luiaard 2016

  • 4.217 berichten
    • Locatie: oostende
  • 3 katten
ONLINE

#2 Geplaatst 23 januari 2016 - 17:17

De superfoods zijn ferm overroepen. Laatst een consumentenprogramma over gezien. En om effect te hebben moet je ze al in grote hoeveelheden eten, wat stukken van mensen kost!
Volgens testen gaf het verschil tss gezond en gevarieerd eten en superfoods eten een heel minim verschil qua energie maar een groot verschil in uw portemonee.


Ephiny
Ephiny
  • 3.872 berichten
  • 4 katten
OFFLINE

#3 Geplaatst 23 januari 2016 - 17:35

Ja, ik heb onlangs ook gelezen dat het overroepen is. Veel geld, minder effect. Als je gewoon fruit en groenten eet, heb je dat volgens mij ook niet nodig. Ik denk dat het gewoon 'bij het idee hoort' dat mensen steeds minder moeite willen doen om toch hetzelfde te bereiken. En dan klinken superfoods aantrekkelijk natuurlijk.

Maar het zal ook geen kwaad kunnen natuurlijk.

Stevia heb ik geprobeerd, vnl omdat het minder calorieeen bevat. Jammer genoeg reageer ik er slecht op, dus hou het toch maar weer op suiker nu :)
Those who don't believe in magic, will never find it

Murron
Murron
  • 4.654 berichten
  • 2 katten
OFFLINE

#4 Geplaatst 23 januari 2016 - 21:36

Had onlangs ook gelezen dat die superfoods serieus overroepen zijn. Het kan geen kwaad om ze in je dieet te verwerken, maar de werking ervan moet ook niet overschat worden.
Wij proberen ons momenteel te verdiepen in suikervrij/suikerluw eten. De WHO raadt een maximum van 24g suiker per dag aan. Je moet maar 's beginnen kijken waar ze allemal suiker in draaien, verschrikkelijk. Ik ga gewoon veel dingen zelf beginnen te maken. We hebben ondertussen ook stevia in huis, maar daar mag je per dag ook niet veel van binnen hebben. Moeilijke, verwarrende materie...


Inge91
Inge91

    Liefste engeltje 2016

  • 11.227 berichten
    • Locatie: Kempen
OFFLINE

#5 Geplaatst 24 januari 2016 - 12:01

Ik heb het programma ook gezien over die superfood, er werd  gezegd dat het voor de gezondheid niet bewezen is dat je er gezonder door kan worden. Dus hier dikke twijfels hoor ;) daarom ga ik momenteel niet verder dan wat zaden, de rest is veel te duur.
Wel probeer ik bio groenten te kopen, maar in hoever kan je daar in geloven.

Nu vind ik wel dat bio gewoonlijk meer smaak heeft, misschien beeld ik het mezelf in ;)

Suiker probeer ik ook te beperken, maar zoals Murron al zei, het zit overal in :trance: en stevia is nog vrij nieuw, is dat wel zo gezond?


Geplaatste afbeelding

Kaprice
Kaprice

    Grootste luiaard 2016

  • 4.217 berichten
    • Locatie: oostende
  • 3 katten
ONLINE

#6 Geplaatst 24 januari 2016 - 15:21

Ik geloof bio alleen als ik het zelf bij de boer ga halen.

HelpLuckyvinden
HelpLuckyvinden
  • 3.852 berichten
  • 3 katten
ONLINE

#7 Geplaatst 24 januari 2016 - 15:29

Ik gebruik o.a. ook hennepzaad in mijn muësli 's morgens en puur cacaopoeder.
Noten zijn ook een dagelijkse aanvulling.
Deze vooral omdat het rijke bronnen van magnesium zijn.

Wat er op tv uitgezonden wordt in zulke programma's neem ik meestal met een vat zout.
Dit omdat er vaak weinig onderzoek gedaan wordt en de conclusies zwart/wit eruit komen.
Denk bijvoorbeeld aan de verschillende programma's waar kattenvoeding getest wordt...veel steekt men er niet van op hé ;)

De praatjes van de vele verkoopsites van superfoods neem ik ook steeds met hetzelfde vat zout.
Wel vind ik het interessant om te weten wat deze voedingsstoffen bevatten en op basis daarvan een keuze te maken of het wel of niet in aanmerking komt om toe te voegen aan mijn dagelijkse voeding.
Vaak gebruik ik ook nog andere bronnen om de informatie na te checken. Als een middel ook geneeskrachtige eigenschappen bezit raadpleeg ik het liefst pubmed (tenminste dat typ ik in naast de naam in google).
"pubmed" klinkt publicitair maar is het niet, het is een verzameling van onderzoeken die gepubliceerd worden ;)

Dat je grote hoeveelheden moet innemen van bepaalde voedingsstoffen om een verschil te merken is een feit, maar dat geldt voor alle voedingsstoffen niet enkel voor superfoods.
Als ik af en toe noten eet zal dat waarschijnlijk weinig verschil maken aan het magnesiumgehalte in mijn cellen, wanneer ik dat dagelijks doe zou dat een effect moeten hebben.

De naam "superfoods" vind ik wel een spijtige keuze omdat het overkomt alsof je er sowieso een super gezondheid zal van krijgen.
Ze bezitten misschien wel eigenschappen waardoor ze uitblinken in één of andere stof ; zo zit er in hennepzaad heel veel omega 3 (anderzijds zit dat ook in grote hoeveelheid in lijnzaadolie die goedkoper is)...maar het zijn ook geen wondermiddelen.
Met bepaalde superfoods moet je zelfs opletten.
Chiazaad kan o.a. je schildklierwaarden beïnvloeden, cacao reinigt de lever maar kan hem ook overbelasten, enz...

Stevia is gezonder dan suiker, maar dan wel de pure plant. Te vaak wordt het verwerkt/bewerkt in voeding of als "stevia" verkocht en soms nog minder gezond dan suiker. Onlangs deelde iemand op KS hier een heel interessante link over maar ik weet niet meer precies wie of waar.

Bewerkt door HelpLuckyvinden, 24 januari 2016 - 15:32.


Inge91
Inge91

    Liefste engeltje 2016

  • 11.227 berichten
    • Locatie: Kempen
OFFLINE

#8 Geplaatst 24 januari 2016 - 16:54

Die pubmed ga ik ook eens gebruiken ;)

Ik zal eens zoeken naar die link over stevia ;)

Geplaatste afbeelding

Elma
Elma

    Leukste opvangkatje 2016

  • 3.289 berichten
    • Locatie: Hasselt
  • 3 katten
ONLINE

#9 Geplaatst 24 januari 2016 - 17:05

Wil je alles weten over zoetstoffen, ga dan eens naar deze pagina: http://www.zoetstoffen.eu/
Stevia wordt inderdaad veel verkocht met een hoop bulkzoetstoffen.
Ik heb diabetes 2 en moet dus suiker zoveel mogelijk laten. Mijn endocrinoloog (diabetesspecialist) heeft me ooit eens gezegd dat di "superfood" gewoon een commerciële affaire is. Ik koop af en toe wel eens wat "superfood", vooral kiemen van plantjes. Maar gewoon omdat ik het lekker vind in een slaatje.
Ik kreeg van de diëtiste (twee zelfs) het advies om gewoon gezond te eten uit de voedingsdriehoek.

Groetjes van Elma
Mijn katjes: Lexy (ros) Sienna (wit -tricolore) Butler (zwart) = K3
en Flippy, de valkparkiet, die de baas is. Geplaatste afbeelding

Inge91
Inge91

    Liefste engeltje 2016

  • 11.227 berichten
    • Locatie: Kempen
OFFLINE

#10 Geplaatst 24 januari 2016 - 17:26

http://moniquevander...-de-verwarring/

Link gevonden ;)

Geplaatste afbeelding

Simsham
Simsham
  • 583 berichten
    • Locatie: kortrijk
  • 2 katten
OFFLINE

#11 Geplaatst 25 januari 2016 - 17:52

ik hoop zo'n dingen heel soms eens, gewoon omdat ze een leuke afwisseling zijn. vb. quinoa ipv rijst of zo. maar ik heb ontdekt dat mijn katten er ook gek van zijn. en dan vooral van de niet gekookte versie dan :trance:  miroux had toen ik 2sec niet keek het volledige pakje de grond in gekieperd en was dan fijn met al die bolletjes aan het spelen :Ooops: :help: echt overal vond ik quinoa!!! heel vervelend en zkr omdat het ook echt niet goedkoop is.

Elma
Elma

    Leukste opvangkatje 2016

  • 3.289 berichten
    • Locatie: Hasselt
  • 3 katten
ONLINE

#12 Geplaatst 25 januari 2016 - 18:54

Ik heb eens pure Stevia gekocht van Paraguay. Die was wel goed, maar duur. http://www.stevia.nu/
Ik hou eigenlijk niet zo van Stevia. Ik vind dat die een nasmaak geeft aan mijn koffie. Ik gebruik gewoonlijk Tagatose.
Stevia van Canderel heb ik ook eens gekocht, maar dat zit vol bulkproduct.

Groetjes van Elma
Mijn katjes: Lexy (ros) Sienna (wit -tricolore) Butler (zwart) = K3
en Flippy, de valkparkiet, die de baas is. Geplaatste afbeelding

Inge91
Inge91

    Liefste engeltje 2016

  • 11.227 berichten
    • Locatie: Kempen
OFFLINE

#13 Geplaatst 25 januari 2016 - 22:23

http://www.steviapro...rvrij-diabetici

Die erythritol zou geen bijsmaak hebben, je moet het maar eens opzoeken hier


Bekijk berichtElma, op 25 januari 2016 - 18:54, zei:


Ik heb eens pure Stevia gekocht van Paraguay. Die was wel goed, maar duur. http://www.stevia.nu/
Ik hou eigenlijk niet zo van Stevia. Ik vind dat die een nasmaak geeft aan mijn koffie. Ik gebruik gewoonlijk Tagatose.
Stevia van Canderel heb ik ook eens gekocht, maar dat zit vol bulkproduct.


Die tagatose zou ook verkregen worden door een chemisch proces

Geplaatste afbeelding

HelpLuckyvinden
HelpLuckyvinden
  • 3.852 berichten
  • 3 katten
ONLINE

#14 Geplaatst 26 januari 2016 - 00:49

Ik heb gisteren de knoop doorgehakt en de Manuka honing bestelt.
Duur maar de maagdarmspecialist weet me verder niet veel aan te raden om mijn maagklachten te verminderen naast de nexiam 40mg die ik nu al neem.
Er zijn wel voldoende wetenschappelijke onderzoeken naar, anders had ik er nooit zoveel voor betaald ;)
Ben benieuwd en hoop dat het verbetering zal brengen.

dolfjeweerwolfje
dolfjeweerwolfje
  • 13.819 berichten
    • Locatie: Kempen
  • 4 katten
OFFLINE

#15 Geplaatst 26 januari 2016 - 14:59

Bekijk berichtKaprice, op 23 januari 2016 - 17:17, zei:

De superfoods zijn ferm overroepen. Laatst een consumentenprogramma over gezien. En om effect te hebben moet je ze al in grote hoeveelheden eten, wat stukken van mensen kost!
Volgens testen gaf het verschil tss gezond en gevarieerd eten en superfoods eten een heel minim verschil qua energie maar een groot verschil in uw portemonee.


Inderdaad. Heb hierover ook een programma gezien. Getest en - na veel geld kwijt te hebben - niet goed gekeurd (wat het beloofd). Dus gewoon gezond eten heeft hetzelfde effect.
Maar manlief... als ik die rekeningen hoorde! Dat kan een gewoon persoon toch niet betalen?